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luminoso e ricco
dotato di grande completezza di gusto
Perfetto con il nasello bollito
è da provare con i primi all’astice e il risotto alla pescatora
Lasciato invecchiare in botti di rovere
offida pecorino docg 2025 tenuta santori Natale-2dic-21dic-sconto30 luminoso e riccoAlla vista regala un bel giallo paglierino, con delicati riflessi verdolini. Il naso aromatico, ricco di frutta fresca e succosa, quale nespola, susina e ananas, con chiari ricordi agrumati a completare il quadro. Il palato pieno e polposo, sapido e gradevolmente minerale, di lunga persistenza. Tra le pi importanti variet autoctone del territorio marchigiano, quella del pecorino unuva antica, solitamente lavorata in purezza e in generale capace di
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