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l’important c’est que ce soit goûteux
Léger élevage sur les lies de vidal de la cuvée Untitled
À déguster en sortant de la mine entre 10 et 12 degrés Celsius
Nez très aromatique et floral
Assemblage d’une base de bière faible en alcool avec levure sûre maisonmacérée sur marc de raisin rouge et de bière de blé sur marc de raisinblanc
Choux de Bruxelles marinés façon cornichon Alcool_10.4% l’important c’est que ce soitChoux de Bruxelles marins lail et laneth, inspirs du got classique du cornichon. Croquants, aciduls et aromatiques, ils offrent une alternative originale aux marinades traditionnelles.
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