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Gaz écologique R290 et compresseur tropicalisé (jusqu’à 43 °C)
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Ce matériau offre également une résistance exceptionnelle à la corrosion
Consommation maîtrisée grâce à la zone froide qui limite le gaspillage d’huile
Les chefs apprécient particulièrement sa capacité à répartir la chaleur de manière uniforme
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