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peau sans queue
Format de 100 g
C’est cette pièce qu’il vous faut pour faire les meilleurs tacos ou les meilleurs sautés du monde
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cette peau a un poil très fourni et une coloration plus homogène
Jerky de bison À rôtir peau sans queueLe jerky est une viande qui a t marine puis sche. Cela en fait une collation protine, trs peu grasse, pleine de got et qui est s'en lcher les doigts. Il est tendre et facile manger! Jerky aux poivres (classique) : Son petit got sucr avec le poivre qui ajoute son punch, impossible de ne pas terminer le sac et de s'en lcher les doigts. Jerky Tomates & Basilic : Son got est trs savoureux o le sucr de la tomate est quilibr par le sal de la marinade et le