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Idéal pour déglacer une viande ou relever une vinaigrette
Ce coffret est composé d'un Citron de menton IGP confit à l'huile d'olive (310 g)
doivent être placées au frais après ouverture
parfumée et durable
ce vinaigre se distingue par des notes vives et florales
Vinaigre BIO - Bergamote Epicerie Fine Idéal pour déglacer une viandeHistoire et savoir faire Dans le bassin mditerranen, les agrumes occupent une place centrale depuis des sicles. Menton, Maison Gannac perptue cette tradition avec passion depuis plus de 30 ans. Notre vinaigre la bergamote est labor selon un savoir faire artisanal : les fruits sont rcolts maturit, puis lentement infuss dans un vinaigre de vin biologique. Ce procd prserve lintgrit aromatique de la bergamote et permet dobtenir un condiment rare, vibrant
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