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constitue l'épine dorsale de "Caspagnolo"
Dopo una vendemmia manuale durante la prima decade di ottobre
Excellent avec les préparations de viande
e matura per sei mesi sulle fecce fini in vasche di acciaio inox
tradizione e precisione
alto adige merlot doc 2024 cantina tramin missing-alcohol constitue l'épine dorsale de "Caspagnolo"Alla vista, il vino si presenta rosso rubino profondo. Il naso regala aromi intensi di frutta rossa e di spezie. In bocca, il vino si distende con corpo pieno e tannini morbidi, avvolgendo il palato con eleganza su note fruttate. Finale armonico e persistente. L'Alto Adige DOC Merlot di Tramin proviene da vigneti dei comuni di Ora, Egna e Termeno, dove i vigneti si estendono su terreni calcarei con strato argilloso. La fermentazione di uve diraspate