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il reste sur les lies pendant 3 mois dans un autoclave
rigorosamente vinificato e lasciato maturare in sole vasche dacciaio
Pur mantenendo la tipicita e le caratteristiche del Verdicchio tradizionale
Lo spettro olfattivo è complesso
Il naso esprime aromi di frutta matura sotto spirito
etna rosso doc carusu 2024 terrazze dell etna W26-27-bianchi-all il reste sur les liesAllesame visivo si manifesta con una tonalit rubino trasparente. Frutti rossi, amarena, china, lacca e leggere nuances speziate sono i profumi che si avvertono maggiormente al naso. Allassaggio di corpo medio, rotondo, saporito, con un finale caratterizzato da un retrogusto fruttato. La vita, la passione e la dedizione di Nino Bevilaqua sono pi che degnamente racchiusi in questo Carusu, Etna Rosso DOC nato dai terreni vulcano lavici di Randazzo, dove
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