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Son design ergonomique permet une prise en main stable
Tranchant :Angle fin supérieur à 60°
du quotidien aux préparations raffinées
technicité et précision
Qualité japonaise : tranchant net
Couteau Japonais Set de 2 | Momiji Son design ergonomique permet uneDescription Dcouvrez lexcellence de la coutellerie japonaise avec ce set exclusif Maison Yamato, compos dun Nakiri et dun Gyuto. Un duo complmentaire, idal pour tous les passionns de cuisine : Le Nakiri () est le couteau japonais traditionnel pour la dcoupe des lgumes. Sa lame rectangulaire permet des coupes nettes, rapides et prcises, sans craser les aliments. Le Gyuto () est lquivalent japonais du couteau de chef occidental. Polyvalent, il excelle
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