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Arnaud Combier propose avec le Domaine des Moriers un Gamay raffiné
Emilie et Brice Bolognin du Mas Mellet
prend désormais la relève pour promouvoir les vins de ce domaine
Benjamin Hessel perpétue l'excellence tout en préservant l'environnement grâce à l'agro-écologie
où les pratiques respectueuses incluent la taille noble
Terre d'Aigles 2025 fav-printemps Arnaud Combier propose avec leVin vinifi naturellement (pas de collage ni filtration, microdose de soufre la mise), issu de vendanges manuelles, cuvaison courte de 8 12 jours en cuve bton, levage dix mois en bton. Lassemblage propose un rouge gourmand et juteux, quilibrant densit, tension et salinit. Matire souple et expressive, sans artifices.