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Puits embouti de 13 litres profond avec vanne de vidange installée dans l'armoire inférieure et zone froide pour la collecte des particules alimentaires
Height gross (mm): 560
GN 2/3- 4 côtés 45°
Working temperature: -2°C/+8°C ventilated
Height gross (mm): 456
Sauteuse Basculante Gaz, Capacité 120 Litres, Avec Cuve En Inox Motorisée, VS90120BRGIM Stations de Show Cooking Puits embouti de 13 litresSauteuse basculante gaz, capacit 120 litres, avec cuve en inox motorise Panneaux latraux, fond et dos en acier inoxydable. Conduit arrire en fonte maille. Cuve de cuisson en acier inoxydable et fond en AISI 304. Couvercle de fermeture charnire en acier inoxydable. Systme d'inclinaison motoris. Chargement automatique de l'eau par bouton poussoir. Robinet d'eau fixe situ sur le dessus. Chauffage par brleurs en acier haut rendement. Alimentation en gaz