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La texture est à la fois ronde et vive
Ce vin incarne la révolution qualitative menée par Catherine Maisonneuve et Matthieu Cosse
avec une récolte à la main et une sélection rigoureuse des grappes
Marie-Clothilde est issue de vieilles vignes de mondeuse sur des sols argilo-calcaire qui bordent le Château de Chignin
avec des notes de coco et bois torréfié
Planella 2019 - Joan d'Anguera La texture est à laLa cuve Planella est souvent dcrite comme la porte d'entre idale dans l'univers fascinant des frres d'Anguera. Situ dans l'appellation Montsant, ce vin est le fruit d'une qute de fracheur et de puret. Moins complexe que son grand frre L'Argata, mais tout aussi vibrant, le Planella 2019 privilgie le fruit croquant et la fluidit, offrant une interprtation moderne et digeste des cpages mditerranens. Planella est issu majoritairement de Cariena (Carignan)