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Il bouquet olfattivo è aperto da note di uva spina e di frutta esotica
molto ricco
sabbiosi e ghiaiosi
mélange de nerello mascalese et de nerello cappuccio
ma una Malvasia del Collio il cui nome già dice tutto: “Vigna 80 Anni”
collio ribolla gialla 2024 simon komjanc 149158 BF_promoproseguono20-1_sconto15 Il bouquet olfattivo è apertoIl Collio Ribolla Gialla DOC di Simon Komjanc si presenta di un bel giallo paglierino carico. Al naso si esprime con intensi sentori fruttati, di fiori bianchi e di erbe aromatiche, con sbuffi iodati in sottofondo. Al palato entra con una buona morbidezza glicerica, ben sostenuta dalla vivace contrapposizione tra freschezza e sapidit. Finale lungo e persistente su toni minerali e fruttati. La ribolla gialla vanta antichissime origini friulane e sul
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