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Un vin à la fois dense et frais
Servi au plat principal avec un filet de bœuf cuisson basse température
Servi en entrée avec une poêlée de cèpes en persillade légère
"Abo Découverte" : Une sélection de spécialités ramenées des quatre coins de la Suisse
nous a étonnés de la meilleure des façons
BLAUBURGUNDER Appellation:AOC Zürich Un vin à la foisEN BREF CARACTERES DOMINANTS Fraises des bois, minral et soyeux. PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Pinot Noir LA PETITE HISTOIREUn Pinot Noir lgant. Les fruits rouges sont ports par un corps puissant et une minralit sduisante. Cest un vin tout en quilibre, o finesse et force se rencontrent pour le plus grand plaisir des palais gourmands et exigeants. ACCORDS METS & VINENTREES ET PLATS Poissons chair blanche (turbot, daurade, sole, St
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