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Grain : #4000
il est aujourd'hui également prisé dans les foyers
Son revêtement Nashiji confère à la lame un effet moucheté unique
Avec un design traditionnel japonais absolument magnifique et une texture unique en "Washi"
Utilisez la gomme à rouille doucement et seulement là où c'est nécessaire
Petty VG-10 Damas Manche en Buffle et Érable Rose Sombre 150mm Manche:Japonais Grain : #4000Un lment de base des cuisines professionnelles, le couteau Petty, galement connu sous le nom de couteau d'office, est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner, trancher les fruits et lgumes, ciseler les herbes, couper le fromage et raliser des garnitures. Grce sa lame courte et fine, il est particulirement adapt pour les tches de prcision en cuisine.
US$ 674.50
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