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Tomàs Avellana
tanto por su paralelismo formal con "El banquete" de Platón como por su utilización del método de la comunicación indirecta
una confianza que te sostendrá incluso en tus días mpas difíciles
Con una traducción y prólogo a cargo de Mauro Armiño
se lleva también a cabo una acerada sátira política de la sociedad inglesa
DICCIONARIO GASTRONOMICO | PEREZ MERCADO, SENEN | Trillas color block mandalas modernistas Tomàs AvellanaEn el mundo de la gastronoma es comn el uso de recetarios de distintas clases y orgenes. Por lo general, los chefs, adems de dominar el arte culinario, conocen muchos ingredientes, la funcin de los utensilios y el significado de la terminologa que utilizan. No as el lector comn aficionado a la cocina, quien a menudo se abstiene de elaborar platillos diferentes a los que est acostumbrado, ya sea porque desconoce algn ingrediente, no comprende los
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