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Il adore les charcuteries fines
qui se mariera parfaitement avec une noisette d'agneau
puis fermentés à basse température pour préserver la finesse aromatique
entre fruits noirs
Les fruits rouges frais dominent
Les vignes de paradis - Un p'tit coin de paradis - Vin des Allobroges IGP - 2023 Il adore les charcuteries finesLa dgustation Sa robe est jaune trs ple, limpide. Le nez est subtil et arien, domin par les fleurs blanches (tilleul), les agrumes (pamplemousse) et des notes de pche blanche. En bouche, le vin est vif, sec et parfaitement quilibr. La texture est porte par une acidit cisele et une sensation minrale trs affirme. Il offre une finale trs nette et lgante, qui vous rappelle immdiatement les Alpes. Un vin de grande buvabilit ! Au chai Ce Chasselas est issu