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30% chuletón Hereford irlandés madurado más de 30 días
Importado directamente desde Japón
jugosidad bestial
por el caroteno de la hierba
Se trata de una pieza muy alargada
Solomillo Ciervo Alemania 30% chuletón Hereford irlandés maduradoEl Solomillo de Ciervo es un corte selecto, famoso por su sabor refinado y su textura excepcionalmente tierna. Proveniente de ciervos criados en entornos naturales, esta carne magra y jugosa tiene un perfil de sabor suave pero distintivo, con notas sutiles que evocan la frescura de los bosques. Su bajo contenido en grasa lo convierte en una opcin saludable, manteniendo una ternura que lo hace perfecto para asados, parrillas o preparaciones al horno.
US$ 60.00
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