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ofrece al corte un aspecto marmóreo debido a la infiltración de grasa procedente de la fusión de la bellota
que debido a eso pasan el doble de tiempo en montanera
Al corte desprende un aroma que primero acaricia y luego reclama atención: mantecoso
Caben jamones y paletas
en su punto optimo de maduración
Estuche Gourmet de Sobres - Degustación Ibérica Premium regalo ofrece al corte un aspectoLa Forma Perfecta de Descubrir el Ibrico de Bellota Un estuche cuidadosamente seleccionado con 10 sobres loncheados a cuchillo de nuestros mejores productos ibricos. Ideal para regalar, degustar o compartir sin necesidad de comprar piezas enteras. Contenido del estuche (10 sobres): 3x Sobre Paleta de Bellota 100% Jugosa y sabrosa (14 c u) 2x Sobre Jamn de Bellota 100% Mxima calidad (17 c u) 2x Sobre Salchichn de Bellota Sabor tradicional (8 c u) 2x