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proveniente de animales que han vivido en armonía con la naturaleza
Cada bocado captura la dedicación a la calidad y el respeto por la naturaleza
Esta crianza en armonía con la naturaleza da como resultado la máxima calidad de carne de cerdo disponible en México
que te transportará a sabores auténticos
reconocida por su piel prácticamente libre de pelo
Cochinillo Confitado (250 gr) 1 KG proveniente de animales que hanCocido en horno a 90 C por 12 horas. Deshuesado, desmenuzado y mezclado con el jugo de la propia coccin. Horneado nuevamente por una hora a 110 C. nicamente salado en salmuera previo a coccin, sin especies, aditivos, saborizantes, ni conservadores. Ideal para darle cualquier preparacin adicional. Prepralo como cochinita, carnitas, en torta, en tacos, es una delicia.
US$ 115000.00
US$ 115000.00
US$ 199.00
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US$ 95000.00
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