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siendo un alimento muy apreciado en la industria gastronómica a tal grado de que una sola pieza de trufa llega a costar varios miles de euros
Longitud hoja: 180 mm
Cuchillo Chef Wüsthof Classic 20 cm
el ámbito gastronómico se ha vuelto mucho más complejo en los últimos años
Otros cuchillos: Cuchillos de caza
Cuchara para Quenelles Profesional 6x4cm - Acero Inoxidable Tamaño del quenelle:6 x 4 Cms siendo un alimento muy apreciadoCuchara para Quenelles Profesional XL 6x4cm Eleva tus Emplatados al Nivel Gourmet Descubre la cuchara para quenelles profesional XL de 6x4cm, el utensilio imprescindible que transforma tus platos y postres en creaciones dignas de alta cocina. Si buscas ese toque refinado y elegante que distingue a los grandes chefs, esta herramienta de precisin te permitir crear quenelles perfectos con la forma ovalada caracterstica que cautiva a los comensales desde
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