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auch für viele europäische Gerichte geeignet
intensiv aromatisch und äusserst vielschichtig
Dieser Zitronen-Pfeffer besteht zu zwei Dritteln aus grünem Pfeffer
Kräftig wie der Bauernsohn
Für Heissgetränke
Kassia Zimt Stangen Gebinde:Offenware 1000g auch für viele europäische GerichteDie abgelste Rinde junger Zweigtriebe des immergrnen Baumes Cannamomum cassia ist herb aromatisch, wrzig sss und etwas scharf. Aroma und Geschmack sind im Vergleich zum Ceylon Zimt intensiver. Kassia passt ausgezeichnet zu salzigen Speisen und gibt auch Ssspeisen mehr Pfiff! Verwenden sie Kassia zu Rindfleisch, Lamm, Wild, Bohnen und Wurzelgemse und kombinieren Sie mit Knoblauch, Tomaten, Orangen, Ingwer, Rosinen, Sumach, Pfeffer, Chili, Macis,