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El saber hacer en los procesos de la elaboración del producto
de Ibéricos Montesano
La forma más cómoda de disfrutar de nuestro exquisito jamón de cebo de campo
Toda esa experiencia se traslada al cuidado y cría del cerdo ibérico
cortado a cuchillo y presentado en un estuche gourmet con 10 sobres individuales de 80gr
Lomo de bellota 100% ibérico con pimentón. Selección Premium El saber hacer en losLomo de bellota 100% ibrico con pimentn. La nobleza del ibrico en el lomo de bellota ibrico 100% raza ibrica con pimentn, es una de las piezas ms valoradas del cerdo ibrico por su sabor y aroma. Puro sabor de la dehesa extremea. Procede de cerdos de raza 100% ibrica criados en las dehesas de Extremadura, cuna del ibrico. El saber hacer en los procesos de la elaboracin del producto, desde la cra y cuidado del animal, hasta el proceso de curacin con la
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