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Para su preparación solo se utilizan cortes finos (carne y lardelli de alta calidad)
no invasivo
El SPECK es un jamón con un distintivo sabor a enebro originario de la región del Tirol
Persistencia (9)
la superficie es aterciopelada uniformemente de color rosa brillante
Salame Abruzzese. Pieza Entera 300 gr Para su preparación solo seReceta tpica de la regin Abruzzo, se elabora con carnes muy finamente molidas, sazonadas y curadas en seco en una pequea jaula de metal para darle su tpica forma plana. Tiene un sabor delicado con un toque de pimienta. GLUTEN FREE SIN LACTOSA
US$ 220.00
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