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Nuestros frizzantes no contienen saborizantes
En boca es dulce
paso por boca largo y amplio
La uva despalillada se macera en frío durante unas horas antes de ser prensada
Acidez Total= 3
BRUMAS d'AYOSA blanco seco SELECCIONADO Nuestros frizzantes no contienen saborizantesDO: Valle de Gmar Tenerife. Variedad: Malvasa Aromtica, Moscatel, Marmajuelo y Listan BlancoCapacidad: 75 cl. Aada: 2021. Elaborado con la variedad Listn Blanco cultivada en la zona alta de la comarca. La uva despalillada se macera en fro durante unas horas antes de ser prensada. El mosto obtenido, se fermenta a temperatura controlada. Realizacin de 3 4 trasiegos, clarificacin y estabilizacin proteica. Estabilizacin tartrica por fro, filtracin y