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protege del sol
El cuchillo Petty es una versión más pequeña del Gyuto y se utiliza para trabajos delicados donde un cuchillo más grande sería incómodo
Fabricado en Japón
pescado y verduras
Utiliza el Aceite de Castor KOEN for Chefs para darle un nuevo brillo a la piel y renovar su vitalidad o si deseas hacer reparaciones a profundidad puedes solicitar un presupuesto del mantenimiento de tu estuche
Cuchillo Cleaver KOEN for Chefs Acero Inox. Martillado 7" aprons protege del solUso Cuchillo robusto y de hoja ancha, ideal para corte de piezas gruesas de carne y aves. Caractersticas Terminado martillado que ayuda a que no se pegue el alimento a la hoja. Mango de madera pakka laminada comprimida. Brinda comodidad y resistencia a la humedad. Incluye saya de piel personalizable. Materiales Acero inoxidable 440, madera pakka, piel genuina Dimensiones 180 x 85 x 2. 3 mm (Hoja) Peso 600 gr. Colores N A. Textura del producto Liso,
US$ 7000.00
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