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pescado y verdura
Ref: FK-180BK
Longitud de hoja: 15cm
la construcción garantiza máxima higiene
las finas rodajas de verdura
Cuchillo de Pan Wusthof Classic Largo de la hoja:23 Cms pescado y verduraCuchillo de pan Wsthof Classic El cuchillo de pan es indispensable en la cocina profesional, pues aunque no pareciese por la blandura, el pan es de hecho uno de los alimentos que resulta ms difcil cortar de forma elegante. No puede cortarse rpido ni muy lento pues podra deformarse por el peso de la hoja, para un buen resultado se requiere de una hoja de corte capaz de romper de forma sutil la textura del pan y abra fcilmente el camino a la hoja, pero
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